LA BATDURA a SANTA SOFIA

Quest'anno il primo giorno di scuola, martedì 14 settembre, abbiamo assistito ad una manifestazione molto interessante organizzata dall'Istituto Comprensivo Statale di Santa Sofia: "La Batdura" del grano come veniva fatta una volta.
Una bella rievocazione dei tempi passati, per chi li ha vissuti, per chi ne ha sentito parlare e anche per i più piccoli che in questo modo conoscono le loro radici.

LA PATATA

Videoracconto di un pomeriggio trascorso in compagnia di amici impegnati nella raccolta delle patate.
E poi ... cottura delle stesse passandole successivamente in forno con burro e condimenti!!!
Un ringraziamento ai partecipanti: Franco, Bramo, Gina, Gigio, Elena, Gisto, Moreno, Alberto ... e Carlotta "impegnata" nell'assaggio finale!!!